Czerwiec 2016

Kup ten numer
Wydanie papierowe
Kup ten numer
Wydanie elektroniczne
Przejrzyj
ten numer

Słowo "dieta" kojarzy nam się z sałatą bez dressingu i kurczakiem na parze - jednym słowem, jedzeniem bez wyraźnego smaku? Najwyższy czas to zmienić! Poprosiliśmy dwie doświadczone dietetyczki, aby przygotowały dla nas kilkudniowy plan zdrowego odżywiania. Ale uwaga: nie jest to zwykła zdrowa dieta, jakich miliony. Dzięki naszemu menu - niezwykle smacznemu i skomponowanemu tak, by łatwo było wymieniać jedne potrawy na inne - możecie czerpać radość z jedzenia, które Wam smakuje, a unikać tego, za czym nie przepadacie. Na dodatek ten zdrowy program mogą stosować także wegetarianie, przy przepisach podajemy bowiem alternatywne produkty dla osób niejedzących mięsa.

 

Jeszcze masz w pamięci smak weekendowego grilla i pomysł diety jakoś Cię nie przekonuje? Cześć zaproponowanych przez nas kolacji możesz, zamiast do piekarnika, śmiało wrzucić na ruszt. Poza tym to tylko tydzień, co masz do stracenia? Tych kilka dni może być dla Ciebie jedynie ciekawym doświadczeniem lub zapoczątkować zmiany, z którymi się zaprzyjaźnisz i które zostaną z Toą na całe życie.

 

Niezależnie od tego, jak będzie w Twoim przypadku, namawiamy, byś wykorzystywał choć część naszych podpowiedzi na co dzień. Jak choćby tę, by niektóre owoce i warzywa, które kumulują więcej pestycydów niż inne (m.in. seler, pomidory, papryka, truskawki), kupować ze źródeł organicznych. Albo żeby, w miarę możliwości, sięgać po ekologiczny nabiał, bo jest mniej prawdopodobne, że będzie zawierał antybiotyki i hormony.

 

Nagrodą za mądrze komponowane menu jest mnóstwo energii, promienna skóra, lepszy sen, sprawniejsze działanie mózgu i płaski brzuch. Zważywszy na to, że perspektywa wyjścia na plażę zbliża się wielkimi krokami, niewykluczone, że ta ostatnia będzie dla większości z nas najlepszym wabikiem.

 

W sezonie

Gwiazdy miesiąca

Sezonowe owoce i warzywa, dzięki którym Twoje potrawy nabiorą smaku i barw.

Jedzmy więcej kalafiora

Jedno z dobrze znanych warzyw właśnie zostało gwiazdą i otrzymało najlepsze recenzje od specjalistów od zdrowego odżywiania! Pisarka kulinarna Jane Hornby kreatywnie podeszła do kalafiorowego menu.

Przechowaj urodzaj

Dzięki Mary Cadogan i jej przepisowi na marynowane czereśnie będziesz mógł cieszyć się smakiem owoców dłużej niż tylko latem.

Hity z kolekcji letniej

Szukasz czegoś nowego do przygotowania na wyjątkową okazję? Przepisy Cassie Best wnoszą powiew świeżości do dań nadających się do zabrania na zewnątrz. Będą idealne na rodzinne uroczystości, jak również na modne i znacznie łaskawsze dla kieszeni niezobowiązujące imprezy składkowe.

Wymarzony piknik

Najlepsze dania na piknik to takie, do których prawie nie potrzeba sztućców, nie rozpadają się w drodze, no i oczywiście smakują wyśmienicie.

Przyniosę sałatkę

Proponowane przepisy przełamią imprezową nudę, smak dań nie ucierpi podczas transportu, co więcej - sprawi, że będą one hitem

Leniwy lunch

To niezwykłe proste menu stworzyliśmy specjalnie po to, żeby pomóc Ci zaoszczędzić czas w kuchni.

Na co dzień

Filety z łososia

Cztery sposoby przyrządzenia tego wszechstronnego składnika.

Kuchenne SOS

Cassie Best zainspirowała zapracowaną parę naszych czytelników prostymi przepisami wykorzystujacymi zapasy z kuchennych szafek.

Kolacja w 20 minut?

Przepisy na kolacje z łatwo dostępnych składników, w zróżnicowanych cenach i niemających więcej niż 500 kalorii.

Kilka pomysłów na resztki

Kilka szybkich i prostych pomysłów na to, jak wykorzystać nadmiar niektórych składników pozostałych z przepisów z naszego działu "Na co dzień".

Na zdrowie

Letnia dieta oczyszczająca

Nasz zdrowy, pełen odżywczych składników plan na tydzień jest świetnym sposobem na rozpoczęcie letniego sezonu. Przepisy przygotowane wyłącznie dla nas skupiają się na oczyszczającej diecie, która nie oznacza katorgi, ale delektowanie się pysznym nieprzetworzonym i nierafinowanym pożywieniem w jego najbardziej naturalnej formie.

Układ krążenia pod szczególną ochroną

Składniki, dla których warto stracić głowę dla dobra serca.

Ulubione danie Garfielda? Oczywiście lazania!

Nasza jest tak samo pyszna jak grzeszny oryginał, ale znacznie zdrowsza.

Hamburger, który nie tuczy

Kultowa pikantna kanapka w wersji wege.

Na weekend

Tapas w pełnym słońcu

Idealne na niezobowiązujące spotkania z przyjaciółmi - hiszpańskie tapas są stworzone, by się nimi dzielić!

2016

2015

2017