Luty 2019

Kup ten numer
Wydanie papierowe
Kup ten numer
Wydanie elektroniczne
Przejrzyj
ten numer

Każdemu z nas przyda się od czasu do czasu lekcja z oszczędzania. Bo przecież nawet wówczas, gdy nie narzekamy na zarobki, nie ma powodu, byśmy wydawali krocie na zakupy spożywcze. Czasem zapominamy o prostych prawdach, które były oczywiste dla naszych mam i babć. Choćby takiej, że można ugotować zupę na resztkach z pieczeni. Esencjonalny smak mamy gwarantowany, a w bonusie dziecięcą radość, że zero waste to nie jest puste hasło, które trudno jest wdrożyć w zabiegane życie.

 

Niekiedy wystarczy sprytnie zaplanować menu. Gdy urządzamy przyjęcie dla kilkorga przyjaciół i chcemy podać bardziej wyszukane menu, nie musimy kupować kilku homarów albo kilogramów trufli; wystarczy jeden homar lub niewielka ilość kosztownych grzybów, ale mądrze zagospodarowanych, np. w aromatycznej zapiekance. Te i inne wskazówki jak wydawać z głową, znajdziecie z materiale "Luksus w dobrej cenie".

 

Warto też szukać doskonałej jakości produktów, które nie drenują kieszeni. Nasza dziennikarka winiarska przekonała nas do sherry - to wyjątkowe wino w stylu slow wine, które może być synonimem określenia "jakość bez przepłacania".

 

I nie dajcie sobie wmówić, że to wstyd oszczędzać. Świat ma już dość bezmyślnego konsumpcjonizmu. Dziś wszyscy szczycą się tym, że robią etyczne zakupy za rozsądne pieniądze.

 

Barbara Komorowska, redaktor naczelna

Trendy i nowości

Pieczone jabłka Bramley

Przepis pochodzi z nowej książki Toma Kerridge'a "Lose Weight For Good"

W tym miesiącu

Azjatyckie specjały

Michel Moran i jego relacja z pełnej niespodzianek podróży po Wietnamie

Luksus za grosze

No, może nie grosze, ale na pewno taniej. Podpowiadamy, jak jeść smaczne i wysokiej jakości dania za mniej

Niedrogie dania dla singli

Proste do zrobienia i pyszne potrawy idealne na chłodne wieczory

Zdrowo na co dzień

Hazana - jedzenie, które cieszy

Książka, która przedstawia fascynującą kuchnię wegetariańską Żydów z całego świata

Lekkostrawne białko na kolację

Proste dania z kurczaka w smakowitej odsłonie

Rodzina i zdrowie

Obiady dla małych i dużych

Propozycje na proste posiłki dla dzieci i dorosłych - idealne na zabiegane dni tygodnia

Gotuj jak lokalsi

Sekrety aromatycznej i pełnej smaku kuchni włoskiej

Na dobry nastrój

Zjedz i... uśmiechnij się :-)

Rozgrzewająca zupa "z odzysku"

Wykorzystaj resztki z pieczeni

GF inspiruje

Naleśnik czy muffinek?

Przepis, który łączy zalety obydwu

Słodka niespodzianka

Zapomnij o różach i czekoladkach ze sklepu – w te Walentynki pokaż komuś, że ci na nim naprawdę zależy, dając w prezencie te słodkie małe tartaletki

Walentynki dla odważnych

Pieniądze i tak nie kupią miłości, więc zaoszczędźcie trochę kasy z przewodnikiem Emmy Freud po romansowaniu, które nie rujnuje budżetu

Królestwo za makaron

Comfort food w dobrej cenie

Bezglutenowe delicje

Modne, lekkostrawne dania

Prosty jednogarnkowiec

Przepis naszego czytelnika

Naleśniki z Nowego Jorku

Słodkie pankejki

2019

2018

2017

2016

2015